ראש השנה עוד רגע פה, ובמקום לשבור את הראש ולהילחץ עם מה אבשל החג הזה ? ואיך אפתיע עם תבשילים מיוחדים וקלים?
תצטרפו אליי לסדנת בישול שתוציא אתכם עם ים ברעיונות לתבשילים מהממים
הכנתי לכם תפריט שלדעתי הוא אחד המושלמים
את המנות יהיה אפשרי להכין יום או יומיים מראש
נתחיל עם נשנושים טעימים ושתייה.
אז מה נבשל ?
מנה ראשונה :
דגים מרוקאים מתכון אותנטי
סלמון ברוטב קרם קוקוס גינגר ולמון גראס משגע
מנה עיקרית:
בצלים ממומלאים מקורמלים עם אורז ובשר
עוף ביין לבן גזרים ושום
קציצות כרשה ותפו"א
סלטים:
סלט סלק עם תרד ורימון
סלט חצילים מרוקאי
מטבוחה
קינוח
מאפה פילו עם תפוחים בקרם קוקוס
משך הסדנא 4 שעות
נבשל יחד ובסוף נתענג על מה שבישלנו
עלות הסדנא 440 שח
