fbpx

רוטב טריאקי ביתי

רוטב טריאקי ביתי בכלום עבודה, שכחו מרוטב קנוי מלא בסוכר וחומרים משמרים

רוטב טריאקי ביתי בכלום עבודה ! שכחו מבקבוקים מלאים בסוכר חומרים משמרים ואלוהים יודע מה עוד
הרוטב הזה פשוט מטורף !!! תכפילו כמויות ישירות למקרר
מבטיחה לכם שהוא ישמש כמרינדה מעלפת לרצועות עוף / טופו / בקר ועודד
אתמול ליעד אכל חזה עוף צלוי ושם ליד יםם ברוטב

רשימת מרכיבים

  • 4 שיניי שום קצוצות
  • כפית ג’ינג’ר טרי קצוץ
  • ½ כעוס סוכר חום
  • ½ כוס רוטב סויה + ½ כוס מים לערבב יחד
  • 2 כפות חומץ אורז
  • 2 כפיות שמן שומשום
  • 3 כפות קורנפלור מעורבבות עם 5 כפות מים

הוראות הכנה

  1. בסיר בינוני על להבה בינונית שמים את כל המצרכים חוץ מהמים והקורנפלור
  2. מביאים לרתיחה עדינה תוך כדי ערבוב
  3. ברגע שמבעבע והסוכר נמס מוסיפים את תערובת הקורנפלור ומערבבים היטב עד שמסמיך וקרימי
  4. מצננים ושומרים במקרר בצנצנת זכוכית עד שבועיים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

גדלתי בבית עם אמא מרוקאית בשלנית תותחית ואבא עיראקי שמעדיף את האוכל המרוקאי 
ההורים התגרשו וחלק גדול מהילדות שלי ביליתי אצל סבתא שלי סלימה ז"ל בטירת הכרמל, כמעט כל חופש גדול הייתי אצלה בבית עד גיל 12 בערך
אני לא אשכח את האוכל המדהים שלה והעובדה שבזכותה ירקות טריים הם אהבה גדולה שלי – לא משנה מה הייתה הארוחה היא תמיד הייתה מגישה לי בצל ירוק טרי , מלפפון עגבניה וכמובן פטרוזיליה