כל הזמן שואלים אותי מה את עושה פה השתגעת ?
איך עזבת את אוסטרליה ?
חשבתי איך אני משתיקה את כולם חחחח כי זה לא ניגמר וככה זה יהיה כל החיים כי לאוסטרליה אני לא חוזרת ,
באוסטרליה יש איכות חיים
בישראל יש חיים ומפה שתיקה …
אז ככה ,הילדים שלי פורחים פה .. מלאיי ביטחון תודה לאל הם השתנו לגמריי ממש יצאו מהקופסא
ואני מאוד מאושרת פה טוב לי בלב כמה שאהבתי את אוסטרליה ואני מאוד מתגעגעת פה זה הבית שלי
מאחלת שיום אחד נראה את האור הגדול וכן נחיה בשלווה ושלום
ועכשיו נעבור למתכון ראשון לפסח
דג סלמון ותפו״א מבושלים יחד בסיר אחד.. מעדן .
גדלתי בבית עם אמא מרוקאית בשלנית תותחית ואבא עיראקי שמעדיף את האוכל המרוקאי
ההורים התגרשו וחלק גדול מהילדות שלי ביליתי אצל סבתא שלי סלימה ז"ל בטירת הכרמל, כמעט כל חופש גדול הייתי אצלה בבית עד גיל 12 בערך
אני לא אשכח את האוכל המדהים שלה והעובדה שבזכותה ירקות טריים הם אהבה גדולה שלי – לא משנה מה הייתה הארוחה היא תמיד הייתה מגישה לי בצל ירוק טרי , מלפפון עגבניה וכמובן פטרוזיליה
