אני מבטיחה לכם שהסלט הזה יככב במטבח שלכם כל הקיץ
אין טעים ממנו באמת במיוחד שמכינים את המיונז הביתי שלי וקרוטונים
אני תמיד משנה את הירקות , מוסיפה רוקט , צנון כרוב חתוך דק
משתמשת ברוטב מיונז ומוסיפה טונה טרייה שצרבתי במחבת פסים לדקה
והנה עוד רעיון
לרוטב:
גדלתי בבית עם אמא מרוקאית בשלנית תותחית ואבא עיראקי שמעדיף את האוכל המרוקאי
ההורים התגרשו וחלק גדול מהילדות שלי ביליתי אצל סבתא שלי סלימה ז"ל בטירת הכרמל, כמעט כל חופש גדול הייתי אצלה בבית עד גיל 12 בערך
אני לא אשכח את האוכל המדהים שלה והעובדה שבזכותה ירקות טריים הם אהבה גדולה שלי – לא משנה מה הייתה הארוחה היא תמיד הייתה מגישה לי בצל ירוק טרי , מלפפון עגבניה וכמובן פטרוזיליה
