צאו למרפסת לייבש עגבניות ! קטפו חסה או תבקשו מהשכנים חחחח
טוב ברצינות אני חייבת לחזור לבישולים כי התחלתי מאוחר היום
היו אצלנו אורחים יקרים לי ללב , זוג שהיה משפחה בשבילנו באוסטרליה
ניקי וטל ושניי הבנים שלהם מתן ואריאל
לא יכולתי לעצור את הדמעות כשהם נכנסו בדלת ! נאורי ומתן חבריי ילדות , נולדו בהפרש 6 שבועות ולא נפרדו לרגע !!!!! ביום שעזבנו את אוסטרליה לא חשבתי לרגע שנאור יהיה זה שיהיה לו הכי קשה כי סך הכל הוא היה בן 5.5 , הוא לא הפסיק לדבר על מתן ב 4 שנים האחרונות ולהתגעגע
מתן נכנס בדלת אתמול ,,, לא יכולתי להפסיק לבכות
והנה אחרי 5 דקות כאילו הם לעולם לא ניפדו
טוב אז הנה הסלט שכנראה הזכיר לי את אוסטרליה
גדלתי בבית עם אמא מרוקאית בשלנית תותחית ואבא עיראקי שמעדיף את האוכל המרוקאי
ההורים התגרשו וחלק גדול מהילדות שלי ביליתי אצל סבתא שלי סלימה ז"ל בטירת הכרמל, כמעט כל חופש גדול הייתי אצלה בבית עד גיל 12 בערך
אני לא אשכח את האוכל המדהים שלה והעובדה שבזכותה ירקות טריים הם אהבה גדולה שלי – לא משנה מה הייתה הארוחה היא תמיד הייתה מגישה לי בצל ירוק טרי , מלפפון עגבניה וכמובן פטרוזיליה
