פודינג אורז מרוקאי אחד הטעימים שיש
טוב אז אמא שלי אצלי כבר כמעט מתחילת המלחמה ויחד מכינות מלא מתכונים שעדיין לא שיתפתי אתכם
המתכון הזה של אמא שלי, מהילדות שלה כל כך מנחם וטעים
אני ונאורי נפלנו על הסיר
החלטתי שאני כן אמשיך לשתף מתכונים .. מסיח את דעתי.. נותן מעט שלווה וכמובן לשמח אותכם אפילו במעט
יאללה שכבר נהיה מאחורי זה שיחזרו כל החטופים
ונחזיר את הביטחון לבית
גדלתי בבית עם אמא מרוקאית בשלנית תותחית ואבא עיראקי שמעדיף את האוכל המרוקאי
ההורים התגרשו וחלק גדול מהילדות שלי ביליתי אצל סבתא שלי סלימה ז"ל בטירת הכרמל, כמעט כל חופש גדול הייתי אצלה בבית עד גיל 12 בערך
אני לא אשכח את האוכל המדהים שלה והעובדה שבזכותה ירקות טריים הם אהבה גדולה שלי – לא משנה מה הייתה הארוחה היא תמיד הייתה מגישה לי בצל ירוק טרי , מלפפון עגבניה וכמובן פטרוזיליה