רוטב לא מהעולם הזה נשבעת לא טעמתם קרימיות משגעת כזאת
עגבניות ושום צלויים בתנור ואז נטחנים עם חמאה הצילווווו הפעם נזהרתי ולא נפלתי כל קילו
עכשיו תדמיינו את הביס עם צ"ילי גרוס מעל ומלא פרמזן
גדלתי בבית עם אמא מרוקאית בשלנית תותחית ואבא עיראקי שמעדיף את האוכל המרוקאי
ההורים התגרשו וחלק גדול מהילדות שלי ביליתי אצל סבתא שלי סלימה ז"ל בטירת הכרמל, כמעט כל חופש גדול הייתי אצלה בבית עד גיל 12 בערך
אני לא אשכח את האוכל המדהים שלה והעובדה שבזכותה ירקות טריים הם אהבה גדולה שלי – לא משנה מה הייתה הארוחה היא תמיד הייתה מגישה לי בצל ירוק טרי , מלפפון עגבניה וכמובן פטרוזיליה
