יצאתי למרפסת , העציץ בזיליקום היפה שלי שתמיד מחייך אליי גם כשאני שוכחת להשקות
קטפתי כמה עלים ואז חשבתי לכיוון של פסטו אבל קצת שונה
הוספתי טחינה, שום ועוד כמה דברים ונולד לו רוטב עשיר ומטריף
ואז פתחתי את המקרר וראיתי כמה ירקות עייפים אז הכנסתי אותם לתנור על גריל ונולד לו סלט ירקות קלויים בטעמים שעדיין לא הכרתם
מקווה שתכינו כי זה טעים מדי
גדלתי בבית עם אמא מרוקאית בשלנית תותחית ואבא עיראקי שמעדיף את האוכל המרוקאי
ההורים התגרשו וחלק גדול מהילדות שלי ביליתי אצל סבתא שלי סלימה ז"ל בטירת הכרמל, כמעט כל חופש גדול הייתי אצלה בבית עד גיל 12 בערך
אני לא אשכח את האוכל המדהים שלה והעובדה שבזכותה ירקות טריים הם אהבה גדולה שלי – לא משנה מה הייתה הארוחה היא תמיד הייתה מגישה לי בצל ירוק טרי , מלפפון עגבניה וכמובן פטרוזיליה