בןקר של יום כיפור , שתיתי כבר 10 ליטר ממים חחחח מהלחץ וכמובן שאמרתי לעצמי שהשנה אני לא צמה וכמובן שצמתי , בזמן שהמרק עוף מתבשל לו התחשק לי לעשות משהו עם הכרובית לארוחה מפסקה .. לא מנה שיגרתית אבל למה לא ! אז קבלו את הסטייק כרובית שמירוב שהוא טעים לא תפסיקו לאכול ממנו ויש סיכוי שהרוטב יחכה לכרובית הבאה שתכינו חחחח , צום קל יקרים בלב
גדלתי בבית עם אמא מרוקאית בשלנית תותחית ואבא עיראקי שמעדיף את האוכל המרוקאי
ההורים התגרשו וחלק גדול מהילדות שלי ביליתי אצל סבתא שלי סלימה ז"ל בטירת הכרמל, כמעט כל חופש גדול הייתי אצלה בבית עד גיל 12 בערך
אני לא אשכח את האוכל המדהים שלה והעובדה שבזכותה ירקות טריים הם אהבה גדולה שלי – לא משנה מה הייתה הארוחה היא תמיד הייתה מגישה לי בצל ירוק טרי , מלפפון עגבניה וכמובן פטרוזיליה
