לא תוכלו לעמוד בפניי המוקפץ המטורף הזה
איזה כייף של מנה כל כך פשוטה להכנה והילדים שלי עפים עלייה
את המתכון הזה למדתי מאישה תאילנדית מהממת בשם טו שהייתה לה מסעדה שכונתית ליד הבית שלי במלבורן
בקיצרור .. פליז תשמרו את הסרטון הוא ייתן לכם השראה
אהההה ורק להגיד ופילה עוף ילך פה פצצה
אם לא אוהבים חריף אז אל תכינו חחחחחחחחחחחחחחח סתםםם תשנו לגמבה
אז את מי שכנעתי להכין ?
גדלתי בבית עם אמא מרוקאית בשלנית תותחית ואבא עיראקי שמעדיף את האוכל המרוקאי
ההורים התגרשו וחלק גדול מהילדות שלי ביליתי אצל סבתא שלי סלימה ז"ל בטירת הכרמל, כמעט כל חופש גדול הייתי אצלה בבית עד גיל 12 בערך
אני לא אשכח את האוכל המדהים שלה והעובדה שבזכותה ירקות טריים הם אהבה גדולה שלי – לא משנה מה הייתה הארוחה היא תמיד הייתה מגישה לי בצל ירוק טרי , מלפפון עגבניה וכמובן פטרוזיליה
