אין דברים כאלה! כרישה צלוייה בתנור זה טירוף של טעם
אני כל כך מתרגשת כל פעם מחדש שהרעיונות תמיד צצים והטעמים מפתיעים אותי
זו יכולה להיות אחלה תוספת שבעולם או מנה בפני עצמה
אני לא עפה על בטטה אבל בשילוב עם כרישה וכשצולים נכון זה פשוט מעדן !!
שמרו את המתכון
גדלתי בבית עם אמא מרוקאית בשלנית תותחית ואבא עיראקי שמעדיף את האוכל המרוקאי
ההורים התגרשו וחלק גדול מהילדות שלי ביליתי אצל סבתא שלי סלימה ז"ל בטירת הכרמל, כמעט כל חופש גדול הייתי אצלה בבית עד גיל 12 בערך
אני לא אשכח את האוכל המדהים שלה והעובדה שבזכותה ירקות טריים הם אהבה גדולה שלי – לא משנה מה הייתה הארוחה היא תמיד הייתה מגישה לי בצל ירוק טרי , מלפפון עגבניה וכמובן פטרוזיליה
