קבלו את המנה שהעיפה את כל השופטים
כשקיבלתי משימה להכין מנה שבאמת באמת תרגש את השופטים במאסטר שף חייבת להגיד שהיה לי מאוד מאוד קשה כל המטבחים רצו לי בראש המטבח המרוקאי מהצד של אימוש והמטבח העיראקי מהצד של אבא 17 שנה באוסטרליה החשיפה שלי למטבח התאילנדי ולמטבח ההודי מפה לשם הגעתי למנה הזאת וזו באמת באמת מנה מנצחת
אז הנה המתכון באהבה גדולה המנה הזאת הכניסה אותי לשופטים במאסטר שף
ואז המנה של המיט פאי שבזכותה קיבלתי סינר
יאללה סיפרו לי איך יצא
מצרכים:
גדלתי בבית עם אמא מרוקאית בשלנית תותחית ואבא עיראקי שמעדיף את האוכל המרוקאי
ההורים התגרשו וחלק גדול מהילדות שלי ביליתי אצל סבתא שלי סלימה ז"ל בטירת הכרמל, כמעט כל חופש גדול הייתי אצלה בבית עד גיל 12 בערך
אני לא אשכח את האוכל המדהים שלה והעובדה שבזכותה ירקות טריים הם אהבה גדולה שלי – לא משנה מה הייתה הארוחה היא תמיד הייתה מגישה לי בצל ירוק טרי , מלפפון עגבניה וכמובן פטרוזיליה
נפתחו תאריכים חדשים לסדנאות הבישול שלי!
בא לכם להתרגש מאוכל?
ללמוד טריקים שווים ולהתפנק בטעמים מטריפים?
זו ההזדמנות!
מספר המקומות מוגבל מאוד כדי לשמור על חוויה אישית.
מחכה לכם עם סינר, חיוך והמון השראה.
